红辣大头菜的做法(凉菜菜谱)
红辣大头菜的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做红辣大头菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道红辣大头菜吧
红辣大头菜的原料:
咸大头菜5000克,盐50克,酱油500克,辣椒粉100克 。
如何做红辣大头菜:
1、将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;
2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成 。
【红辣大头菜的做法(凉菜菜谱)】赶快试试吧,做一道属于你的红辣大头菜 。
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