溜鸡肉段怎么做如何做好吃
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文章题目：溜鸡肉段怎么做如何做好吃
1.鸡胸脯肉切段或者切块；
2.切配料；
3.鸡胸肉加入味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀，挂“全蛋糊”备用；
4.将鸡胸肉炸至八分熟后，捞出备用；
5.酱油、醋调汁，加入少量淀粉；
6.调好调料：将耗油、海鲜酱油、白糖放在碗里调好，起
【溜鸡肉段怎么做如何做好吃】小知识
锅放入葱花倒入调教汁放入配料翻炒，二分钟后倒入炸好的鸡段，加少许水，翻炒，最后加淀粉收汁 。出锅时淋入几滴香油 。
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