福禄双脆的做法(福建小吃)
福禄双脆的做法简单是福建沙县小吃的常见菜,不一定要看福禄双脆视频才能学会,但怎么做福禄双脆最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道福禄双脆吧 。
材料:【福禄双脆的做法(福建小吃)】主料:猪肚尖200克,鸭肾200克 。辅料:蒜苗,红枣,生姜片,野山椒,小南瓜 。调料:鸡粉,味精,香油,精盐 。
福禄双脆做法:将鲜猪肚尖、鸭肾切成斜十字成菊花形状,再与蒜苗、野山椒、姜片混合在一起爆炒,出锅后挂油芡装碟即可 。
小诀窍:特点
此菜由穿透的湘菜油爆炒而成,具有酸辣咸香,入口脆爽等特点,并且鸭肾还有健脾消滞的作用 。
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