杏鲍菇炒茄子的做法（围孕期食谱）
怎么做杏鲍菇炒茄子好吃?学做杏鲍菇炒茄子需要哪些食材?为您提供杏鲍菇炒茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇炒茄子!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
杏鲍菇炒茄子的简介：茄子自从上次蒸了后再炒真是觉得方便了，好炒了，不过上次油多了点，这次我加入杏鲍菇一起炒，杏鲍菇是菌类可以提高机体免疫力 。这回油放得不那么多了，试了试还是很好的 。
杏鲍菇炒茄子的食材：主料：茄子1根杏鲍菇1根辅料：油适量盐适量葱适量姜适量大蒜适量辣椒适量杏鲍菇炒茄子的做法图解步骤：
1.杏鲍菇切丁
2.茄子也切丁
3.把茄子蒸一下
4.辣椒切片
5.姜丝准备好
6.葱花准备好
7.大蒜准备多点
8.起油锅
9.先入葱姜和杏鲍菇煸炒 。这时多炒会，因为茄子是熟的了，炒得基本快熟就好
10.然后加入蒸过的茄子和酱油
11.加点糖和盐
12.加点蚝油
13.加入辣椒
14.最后放入大蒜煸炒出锅就可以了
小贴士：【杏鲍菇炒茄子的做法（围孕期食谱）】炒茄子一定放点糖，可以除茄子中的一种味道，还要放入辣椒和大蒜，由为大蒜不能少，很提味 。
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