怎么做西红柿茄子好吃？学做西红柿茄子需要哪些食材？为您提供西红柿茄子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西红柿茄子 。
甜甜咸咸～^_^
西红柿茄子的主料：西红柿(2个)茄子(1个)西红柿茄子的调料：葱(2个)生抽(2勺)蒜(1个)盐(1勺)食用油(3汤匙)做西红柿茄子所需厨具：【西红柿茄子的做法（西红柿）】炒锅
西红柿茄子的做法图解步骤
1.洗净西红柿、??、葱
2.茄子切成条，泡在水里，为了防止变色，我一般最后再切 。如果速度不够快就早点切 。西红柿滚刀切块 。切好葱末蒜瓣
3.先炒茄子??，然后加入西红柿块，炒烂之际加入蒜瓣、生抽（如果口味淡都不用加了）
4.装盘，撒上葱末
小窍门：这道是陕西朋友推荐的～原菜需要大量的香菜 。可是就光光是西红柿茄子放在一起就非常好吃了～
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