奶油银耳扒西兰的做法(西兰花)
奶油银耳扒西兰的做法简单是西兰花做法大全的常见菜,不一定要看奶油银耳扒西兰视频才能学会,但怎么做奶油银耳扒西兰最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道奶油银耳扒西兰吧 。
奶油银耳扒西兰材料:水发银耳2朵,西兰花150克,柠檬丝少许 。调料奶汤1杯,精盐1小匙,白糖1/2小匙,水淀粉、橄榄油各适量 。
做法:【奶油银耳扒西兰的做法(西兰花)】1、将银耳择洗干净,撕成瓣状;西兰花去根部,从中间切开洗净,热水焯烫码盘备用 。
2、锅入橄榄油烧热,倒入奶汤、银耳、精盐、白糖调味,水淀粉勾薄芡,淋在西兰花上,撒上柠檬丝即可 。
材料替换
用黄耳替换西兰花,称奶油扒双耳 。
口味变化
调味料中增加蚝油、蟹黄,称蟹黄银耳扒兰花 。
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