红烧白菜蹄膀的做法(小白菜)
红烧白菜蹄膀的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看红烧白菜蹄膀视频才能学会,但怎么做红烧白菜蹄膀最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红烧白菜蹄膀吧 。
红烧白菜蹄膀材料:熟蹄膀1个,大白菜1颗,太白粉水适量,香油适量
做法:【红烧白菜蹄膀的做法(小白菜)】1.蹄膀和购买时所附带的卤汁一起入电锅蒸约30~40分钟,蒸至熟透,取出,将卤汁倒入预备的大碗内备用 。
2.白菜洗净后切块,取一汤锅,烧水至滚沸后放入作法2的白菜,稍微汆烫即捞起 。
3.作法1的蹄膀先用刀或剪刀轻划几刀再装盘 。
4.取锅,将作法1的备用卤汁倒入并煮至滚沸,再放入作法2的白菜煮约3分钟至滚沸时,以太白粉水均匀勾芡,起锅前滴入适量香油,淋至作法4的蹄膀上即可 。
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