【红烧鸡翅中的做法（港台菜）】红烧鸡翅中做法简单是港台菜的常见菜，不一定要看红烧鸡翅中视频才能学会，但怎么做红烧鸡翅中最好吃，跟着的做法图解来做这道红烧鸡翅中吧 。
红烧鸡翅中的食材和调料：
鸡翅 500G 姜 1小块 蒜 2瓣 大料 1粒 桂皮 1片 干红辣椒 2个 冰糖 2汤匙 料酒 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 2茶匙 盐 少许 热水 适量
教您红烧鸡翅中的家常做法，如何做红烧鸡翅中才好吃
一、 姜，蒜切大片 。鸡翅放入沸水中焯去血水，盛出沥干
二、 锅里一点底油，将冰糖倒入，烧至溶解呈黄色
三、 将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀，使每块肉均匀沾满糖色
四、 姜片，大料，桂皮和大蒜入锅，加入干红辣椒，料酒，老抽，生抽和没过鸡翅的热水，盖上锅盖开大火煮滚，调小火炖40分钟
五、 最后大火收汁，撒少许盐
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