红烧啤酒虾做法简单是港台菜的常见菜 ， 不一定要看红烧啤酒虾视频才能学会 ， 但怎么做红烧啤酒虾最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道红烧啤酒虾吧 。
红烧啤酒虾的介绍：
烧海虾 ， 将浓油赤酱的美引用到海鲜上会是一种更加浓厚的美！美味！ 为了让腥转变为鲜 ， 还可在烧煮时用啤酒代替水 ， 啤酒能起到去腥、增鲜添香的作用 ， 汤汁也更鲜香！！ 这招让鲜多于白灼还增加了香！
红烧啤酒虾的食材和调料：
【红烧啤酒虾的做法（港台菜）】海虾 啤酒 葱 姜 蒜 花椒 八角 干辣椒 料酒 生抽 白糖 盐
教您红烧啤酒虾的家常做法 ， 如何做红烧啤酒虾才好吃
一、 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶
二、 油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味
三、 加入海虾翻炒
四、 要将海虾炒至一点水份没有 ， 炒干这样能壳肉分离 ， 回头烧煮时更加的入味 ， 吃起来也方便
五、 倒入一瓶啤酒 ， 以没过虾多一些为好 ， 再加入料酒、生抽、白糖、盐
六、 大火煮开 ， 中火慢烧煮至香味浓郁 ， 汤汁收浓即可
家常美食小贴士：
一、 虾越泡越入味 。中午烧好的晚上吃口感更佳 。二、最后的汤汁千万别扔掉 。早上 ， 白水煮面 ， 用这个汤汁一浇 ， 别提有多美了 ， 狠有麻辣海鲜面的范儿 。
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