凉拌红苋菜的做法（苋菜）
凉拌红苋菜的做法简单是苋菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看凉拌红苋菜视频才能学会 ， 但怎么做凉拌红苋菜最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道凉拌红苋菜吧 。
凉拌红苋菜材料:红苋菜500克 ， 青椒50克 ， 大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量 。
做法:【凉拌红苋菜的做法（苋菜）】1、红苋菜放入沸水中焯一下 ， 捞出浸入凉开水中过凉 ， 捞出控水 ， 切3厘米长的段 。
2、青椒用开水烫后切成小粒 ， 大蒜头剁成泥 。
3、将苋菜段、青椒粒、大蒜泥放入干净的容器中 ， 加入精盐、味精、醋、芝麻油 ， 调拌均匀 ， 装盘即可 。
小诀窍:特点
脆嫩 ， 微辣 。
爱心便签
此菜为安徽风味菜肴 。
红苋菜主要产在重庆、广州、昆明等地 。可清热利窍 ， 用于赤白痢、二便不通 。
红苋菜烹调前一定要焯水 ， 以去除其中所含的草酸 。
推荐阅读
- 红烧啤酒虾的做法（港台菜）
- 红烧鸡翅中的做法（港台菜）
- 美味红烧肉的做法（港台菜）
- 凉拌土豆丝的做法（黄瓜）
- 红枣银耳汤孕妇能喝吗？怎么做红枣银耳汤？
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）
- 家常红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
- 凉拌开胃黄瓜条的做法（黄瓜）
- 红糖水可以每天喝吗？女性喝红糖水有哪些好处？
- 酒红色毛衣怎样搭配好看? 这样穿时髦又好看