小云吞要怎么煮好吃 这样做最好吃
1、首先 ， 锅内加入适量的水或者大骨汤 ， 大骨汤做成的云吞味美汤浓 ， 水煮的则清淡宜人 ， 各有特点 。将水煮开 。
2、水开后 ， 将20个云吞先后下入锅内 ， 并不断慢慢搅拌 。搅拌速度不宜过快 ， 避免把混沌弄破 。
3、再次将水烧开 ， 水开后转用小火 。继续煮3-4分钟 ， 加入少许凉水 ， 再次煮开即可 。
4、将香菜末和紫菜放入碗底 。适量食盐放入锅内 ， 搅拌均匀就可以出锅了 。
【小云吞要怎么煮好吃 这样做最好吃】5、还可以根据个人口味加入虾皮、香油甚至生菜、油菜、辣椒 。
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