烧烤金针菇的做法大全
烧烤金针菇的做法大全为：
1、首先用刀把金针菇的底部切掉，泡入盐水里浸泡几分钟，盐水可以解毒 ， 随后清洗干净 。
2、把金针菇甩干水分，均匀地摆放在铺好了锡箔纸的烤盘上面 。
3、将大蒜、洋葱、小葱切碎备用 。如果家里有青椒红椒就更好了，切碎了放一起！
4、热锅倒入食用油 ， 把所有的佐料一起倒入进去炒香 ， 然后加入盐等各种调料，翻炒均匀，关火起锅 。
5、把炒好的佐料均匀的覆盖在金针菇上面，最后把汤汁也倒入进去 。
6、烤箱预热200℃，把烤盘放入烤箱里，烤10分钟 。不同烤箱有差异，最好守着烤，别烤过啦！
7、香喷喷的烧烤金针菇就做好了，非常的美味！比路边摊的碳烤更干净卫生，不担心有毒物质，不怕吃了伤身体 。自己动手做的吃起来也放心！
其他做法
1、卷好金针菇，最好用牙签固定一下 ， 这样烤的时候不会松散开裂 。
2、在卷好的干豆腐上，要先刷上植物油，然后再刷辣椒酱，我买的是成品烧烤用的酱，也可以按照自己的口味来选择 。
3、放进空气炸锅里 ， 设置180度，时间14分钟即可 。如果量多，可以调节时间 。
4、将炸锅推进去 ， 看温度180度，时间14分钟，已预留预热3分钟即可了 。
空气炸锅烤金针菇几分钟多少度？烤金针菇
〖主料〗金针菇500g
〖辅料〗盐1勺 孜然适量 辣椒粉适量 橄榄油适量 蒜适量 小米椒5个 。
〖做法〗 金针菇洗净，挤掉多余水份 ， 不然一会烤时会出水，太湿了，影响口感 。
2. 准备好的，剁椒和蒜下锅炒香，加点盐，鸡精 。
3. 烤盘下铺锡纸，然后刷一层橄榄油，放上金针菇，撒上盐，鸡精，孜然 ， 辣椒粉，可以根据自己的口味适当放取 。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒 。
4. 如果喜欢吃湿一点的话，再上面包裹一层锡纸，水份不易丢失 。
5. 太好吃了，所以端出来就被吃光，没来及照
〖小贴士〗若不想吃太干的可以在烤盘上再铺层锡纸，包裹烤盘 。
空气炸锅烤金针菇200度烤10分钟 。
原料、材料：生抽、蚝油、白糖、小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、烧烤粉、盐巴、金针菇、空气炸锅 。
1、金针菇去根部，掰成一小撮洗干净，沥干水分 。如下图所示 。
2、把锡纸弄成类似个碗，然后放入金针菇如下图所示 。
3、调料汁：生抽、蚝油、白糖、小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、烧烤粉、盐巴一丢丢（也可以不放）、水适量倒入料汁，放入提前预热好的空气炸锅180度，烤13分钟烤一半拿出来拌一拌，再放进去烤 。如下图所示 。
【烧烤金针菇的做法大全】4、最后吃完 。如下图所示 。
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