春季养生煎饼果子的做法
春季养生煎饼果子的做法
街边的早餐最火爆的就是煎饼果子或者鸡蛋灌饼了 , 但是外面的煎饼果子让人有点无语?。?虽说是面糊摊的面积比较大吧 , 也不能太薄吧,对于我这类大胃口的人,根本不够吃好吧 。所以 , 只有自己做了!想吃啥放啥,而且更加健康哟~
所需材料:
玉米面、面粉、鸡蛋、火腿 。香葱、食用油、盐、鸡粉、甜面酱 。
制作过程:
1.玉米面和面粉以1:1的`比例放入碗中 。
2.加入适量的清水 , 调成较稀的面糊 。
3.香葱切碎,火腿切成薄片 。
? ?4.锅中倒入少许油,放入火腿煎至两面金黄 , 然后取出来 。
5.锅中倒入油,摊入一勺面糊,打一个鸡蛋 。
6.用锅铲将鸡蛋挑破,均匀的铺满 , 成熟后翻个面 。
7.饼两面金黄后取出,抹一层甜面酱 。
8.撒上葱碎,铺上火腿,开吃吧~
当然,你也可以根据自己的喜欢加点儿生菜呀
或者是油条之类的
都是味道杠杠的!
【春季养生煎饼果子的做法】【春季养生煎饼果子的做法】
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