猪肝菜心粥的做法,猪肝菜心粥怎么做好吃,猪肝

主料
大米120g?
辅料
油适量盐适量生粉适量生抽适量姜丝适量菜芯适量
猪肝适量
步骤
1.大米,猪肝,菜芯
调料:生抽,生粉,油 , 盐 , 姜丝
2.猪肝切薄片洗净 用清水浸泡
我一般会浸泡1~2小时以上 中途会洗换水浸泡
3.浸泡好洗净沥干水的猪肝放些1勺子生粉,生抽,橄榄油,姜拌匀 备用 。
我是做晚餐时开始浸泡猪肝 然后洗净 放好调料 存放在冰箱 第二天早上起来可以滚汤 滚粥吃
4.菜芯切碎
5.大米洗净放足够的水煲绵烂
6.白粥煲好放入菜芯开大火煮,边煮边用筷子搅拌
7.放青菜煮开了 将调味的猪肝也倒入锅里 并用筷子花开
这个过程最好都是大火煮
8.煮?开了再煮1~2分钟即可 , 猪肝需要煮熟透 放适量盐调味 。
9.一碗美味的营养丰富的蔬菜猪肝粥 就是我们一家早餐啦
小贴士
【猪肝菜心粥的做法,猪肝菜心粥怎么做好吃,猪肝】猪肝需要煮熟透 可以用筷子戳下猪肝 能戳进去就熟了

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