螃蟹怎么做好吃

1、螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着 。
2、锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开 。
【螃蟹怎么做好吃】3、水开后把螃蟹放进去 。
4、水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹熟即可 。
5、出锅,吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用 。

    推荐阅读