用淡盐水泡三五公钟之后再洗净，既可杀菌，又可增味 。
【如何洗杨梅又快又干净】杨梅，又称圣生梅、白蒂梅，属于小乔木或灌木植物，原产中国浙江余姚 ， 在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，具有很高的药用和食用价值 。因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅 。杨梅是我国特产水果之一，素有初疑一颗值千金之美誉 ， 在吴越一带，又有杨梅赛荔枝之说 。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高 。杨梅成熟时正是水果淡季，为市场提供了可食的时鲜水果 ， 深受消费者欢迎 。
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