材料:花甲、生姜、盐、花生油、酱油、大蒜子、香葱、青红椒、蚝油 。
1、花甲洗净,焯水,沥干水分 。生姜、大蒜、辣椒、香葱切段 。
【花甲怎么做】2、热锅倒油,辣椒放入锅中爆炒,下入姜蒜煸出香味 。
3、加入花甲爆炒二分钟 , 加盐、酱油、蚝油、香葱,略炒一下,收汁装盘即可 。
材料:花甲、生姜、盐、花生油、酱油、大蒜子、香葱、青红椒、蚝油 。
1、花甲洗净,焯水,沥干水分 。生姜、大蒜、辣椒、香葱切段 。
【花甲怎么做】2、热锅倒油,辣椒放入锅中爆炒,下入姜蒜煸出香味 。
3、加入花甲爆炒二分钟 , 加盐、酱油、蚝油、香葱,略炒一下,收汁装盘即可 。