山楂可以和牛肉一起吃吗
【山楂可以和牛肉一起吃吗】首先,我们分析下这2样食物的性质 。
山楂,性味酸、甘、温,有消食健胃、活血化淤的功效,尤其是消化油腻、积食的功效显著 。
牛肉,性味甘、平,可以补脾胃、益血气、强筋骨 。
牛肉和山楂一起吃是没有任何不良副作用的 。相反还能健胃消食 , 去油腻 。《本草纲目》也有记载,“入山楂数颗即易烂” 。牛肉和山楂一起吃,不仅能消食健胃,降低油腻 , 而且还具有良好的食疗作用 。
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