文章插图
主题 番茄椰菜花 原材料： 菜花1小棵、西红柿2个、番茄酱30毫升、葱1段、白糖10克、食盐2克、植物油50毫升 。
方法/步骤
【养胃食谱之番茄椰菜花 花椰菜菜谱】椰菜花洗净用手剥成小朵，大葱切碎 。
番茄洗净，用开水烫一下剥去外皮，切成小丁 。
锅中放入适量清水，大火烧沸后将椰菜花放入，汆煮3分钟后捞出沥水待用 。
炒锅放入少许植物油烧热，放入葱末爆香 ， 放入番茄丁翻炒出汁 。
再放入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀 。
放入椰菜花焖煮2分钟 ， 待汤汁收稠后盛出，在上面撒上葱花即可 。
注意事项
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