文章插图
1、鱼拿回来后，是越早做越好，首先把鱼洗干净
2、葱切成段 ， 姜切碎 ， 蒜切成小薄片一个，预留两个
【家常水煮鱼怎么煮好吃 怎样做水煮鱼好吃】3、油烧至六成，把姜蒜薄片倒锅里 ， 炒出香味后，把绿辣椒放里边，过段时间 ， 把鱼放里边
4、然后给锅里加盐、鸡精、酱油、醋等，烧一会儿 ， 然后给锅里添水，把剩下的蒜放里边 ， 葱放里边
5、熬一会儿，把香菜放里边就可以出锅了
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