天天吃黑糯米弱好吗
【天天吃黑糯米弱好吗】夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处 。糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等 。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用 。对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用 。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的 , 可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用 。糯米含钙高,有补骨健齿的作用 。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧 , 然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出 , 分数次煮粥吃 , 还有养胃的作用 。此外,常吃黑糯米还有补肾的作用 。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好 。
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