【甲鱼怎样做才能烂 甲鱼怎样做才能烂的快】
文章插图
1、以水池的边沿抵住甲鱼头，用剪刀在甲鱼的腹部剪出十字刀口，去除内脏，用流水冲洗干净 。
2、将甲鱼置入深盆中，倒入开水稍烫片刻 。
3、去除甲鱼身上的一层砂皮 。
4、用小刀将甲鱼的外壳剥离 。
5、用剪子剪掉甲鱼身体上的黄油 。
6、将收拾好的甲鱼剁成块 。
7、锅内倒入凉水，加入料酒，放进甲鱼块，水开后去除血末 ， 捞出后再用温水清洗干净 。
8、将锅清洗干净，倒入开水，放入焯烫好的甲鱼块 ， 加入盐、葱段和姜片，中小火炖3个小时，起锅前撒入泡好的枸杞即可 。
推荐阅读
- 草莓棉花糖蛋糕家常做法 草莓棉花糖的做法
- 野菜丸子的做法 野菜丸子的做法和配料
- 杏仁糖家常做法 杏仁糖水做法大全
- 肉丝饼的做法 酱肉丝饼的做法
- 抖音怎么对口型步骤 抖音怎么做对口型
- 办信用卡做什么的 办信用卡是干嘛的
- 卤煮火烧的做法 如何做卤煮火烧
- 冬天生菜怎么做好吃 生菜好吃的做法
- 根鸟是一个怎样的人
- 福清紫菜饼的做法 福清紫菜饼怎么做