麻哈椒辣豆腐的做法
【麻哈椒辣豆腐的做法】1、将豆腐用盐开水泡上十五分钟（目的是去掉一些卤水味，炒时不容易炒碎）
2、葱和蒜切小块备用
3、准备好剁椒（喜欢吃辣可以多放些）
4、再将豆腐切成小块备用
5、油锅烧热后先放入剁椒煸炒
6、煸炒出红油和香味放入葱蒜继续煸炒
7、再倒入豆腐块炒匀
8、然后加汤，放入适量的酱油和油辣椒炒匀后，再小火炖一会
9、炖至豆腐绵软，汤汁收干放盐起锅(盐要少放点，剁椒已经有些盐味了）
10、起锅后撒上一点花椒面就ok了
推荐阅读
- 豆腐怎么蒸最好吃又简单 豆腐的蒸法
- 蒜黄炒豆腐干的做法 蒜黄炒豆腐干的制作步骤
- 正宗信阳豆腐渣做法 怎么做正宗信阳豆腐渣
- 酱豆腐的家常做法 如何做酱豆腐
- 豆腐冰淇淋做法图解 如何自制豆腐冰淇淋
- 什么牌子鱼豆腐好吃
- 豆腐面条卤子做法 豆腐面条卤子怎么做
- 韭菜炒豆腐皮的制作方法 韭菜炒豆腐皮做法介绍
- 红油干豆腐丝怎么做的
- 天天吃豆腐煮青菜这样好吗