香干拌松花蛋的做法 香干拌松花蛋简单做法步骤
1、松花蛋适量，香干适量，黄瓜适量，枸杞子适量 ， 大蒜适量 ， 花椒适量 ， 干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，白砂糖适量，生抽适量，陈醋适量，辣椒油适量，小磨香油适量 。
【香干拌松花蛋的做法 香干拌松花蛋简单做法步骤】2、准备适量松花蛋，放入开水中煮一下，煮好之后，去皮，切成块 ， 放入盘中备用 。
3、准备一根比较嫩的黄瓜，用清水洗净，两边各垫一个筷子，用直刀切片，再翻转180度，斜刀45度，再切成片，这样可以切成比较长的长龙状 。
4、将切好的黄瓜围成一个圈，然后将准备好的松花蛋摆在外侧，准备适量枸杞子 ， 用清水泡好后，撒在上面，做成一个鸟巢状 。
5、再准备适量香干，然后切成条放入盘中备用 。
6、将香干均匀的放在黄瓜的正中间，再准备适量大蒜，洗净后切碎撒在上面 。
7、碗中放入适量盐，鸡精 ， 五香粉，白砂糖，生抽，陈醋 ， 小磨香油，喜欢辣的，还可以放上一些辣椒油，搅拌均匀，做成碗汁，浇在盘中 。
8、锅中烧热油 ， 油热后放入干辣椒和花椒炒香，趁热浇在盘中，听到“呲啦”一声 ， 就差不多了 。
9、放五分钟左右，让料汁充分入味，就可以吃了 。
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