莲藕又被称作是草根类的植物莲藕原产于印度，印度人引入我们的中国，约有3000余年的历史了，莲藕在我国南方省区有栽培，莲藕的种类有两种，有的是七孔藕与九孔藕 ， 莲藕虽说种类不同 ， 可是能发挥的功效就是一样的，对于止咳化痰，清热解毒和治疗肺癌肺结核有着不错的辅助作用，吃藕片会长胖吗 ， 有哪些功效呢！
藕，又称莲藕 ， 属睡莲科植物 。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了 。
藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕 。江浙一带较多栽培七孔藕 ， 该品种质地优良 ， 它的根茎粗壮 ， 肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕 ， 人们均爱食它 。
莲的各部分名称不同，均可供药用 ， 莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂 。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子 ， 其中的胚芽名莲心 ， 莲的地下茎名藕(藕节药力极强) 。
【吃藕片会长胖吗有哪些功效呢】[成份]每100克可食部含蛋白质2.3克 ， 脂肪0.1克，碳水化合物18.1克，钙18毫克，磷51毫克，铁4.4毫克，以及维生素b和维生素c 。
[性味归经]中医认为，生藕甘，寒，无毒 。熟藕甘，温，亦无毒 。
[功效]生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症 。藕经过煮熟以后 ， 性由凉变温 ， 失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益 ， 有养胃滋阴 ， 益血，止泻的功效 。
莲藕当中含有的功效确实不少，对于帮助人体发育恢复有着很不错的利用价值 ， 莲藕的脂肪非常的低，所以大家并不用担心 ， 吃藕片会长胖吗，而且莲藕的碳水化合物含量比较高，所以大家可以放心食用 。
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