高级脂肪酸盐是什么
高级脂肪酸盐是阴离子表面活性剂，由油脂与碱的水溶液加热起皂化反应制得，也可先将油脂水解，分离出脂肪酸，然后再用碱中和制取 。
【高级脂肪酸盐是什么】过程中使用的油脂，可为动物油脂如牛油，也可为植物油脂如椰子油、花生油、硬化油等，皂化所使用的碱为氢氧化钠、氢氧化钾或氨水，可用高级脂肪酸盐制取肥皂，用氢氧化钠皂化油脂得到的肥皂称为钠皂 ， 而用氢氧化钾或氨水皂化油脂得到的肥皂分别叫做钾皂和铵皂 。
推荐阅读
- 姿势不对导致你身体脂肪“放荡”
- 低脂肪不等于低热量 减肥需认清
- 高级表白密码 高级表白密码介绍
- 分清“好坏”脂肪 警惕五大隐形高脂食物
- 那些高级营养食物的庐山真面目！
- 世界上最高级的手表是什么牌子的
- 高级政工师是什么职称
- 1千克脂肪是多少卡路里
- 骆驼怎么存活
- 减去肚子的脂肪法