山竹独特的味道，一直是很多人喜爱的，作为一种水果它对我们的身体健康也比较好，因为其中所富含的一些营养物质，能够帮助我们有效的补充蛋白质类字 ， 对于缓解营养不良体弱多病等现象都有很好的效果，所以大家在选择水果的时候，那么对山竹的挑选就应该注意了 。
性平 ， 味甘、微酸 。皮：性凉，味苦、涩 。健脾生津，止泻 。皮：消炎止痛 。主治脾虚腹泻 ， 口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎 。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63% ， 还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用 ， 因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热 。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果” 。如果吃了过多榴莲上了火 ， 吃上几个山竹就能缓解 。
【吃山竹的好处是什么】另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。山竹相对榴莲 ， 性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪 ， 润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘 ， 可生食山竹，也可用山竹煲汤 。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后 ， 再吃山竹有清热的功效 。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃 。一般人都可食用 。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹 ， 但每天吃3个足矣 。因含糖分较高 ， 肥胖者宜少吃 ， 糖尿病者更应忌食 。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃 。
在我们的身边其实有很多水果，都是我们生活当中很容易接触得到的，但是不是所有人都了解他的这些养生保健功效 ， 所以就希望大家在平时的时候，可以多去了解这些水果的保健常识，让我们吃得营养有利于身体健康 。
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