挂面做蒸面条怎么做
在挂面上抹油,接着放到蒸篦上蒸2分钟左右,在蒸的过程中将其它食材处理好 , 锅中烧油放入葱姜爆香 , 然后加入肉丝、盐、酱油翻炒,再放入蒜苔等青菜,加水加盐 , 熟之前加入辣椒圈和蒸好的面条,搅拌均匀后再蒸15分钟左右即可 。
挂面做蒸面的做法
蒸面条是一种非常可口的食物 , 制作起来也比较简单,但是在家制作的时候,可能会出现忘记买面条而无法继续烹饪的情况,这个时候可以用挂面来进行代替,只要掌握一定的方法,照样能做出色香味俱全的蒸面条 。
首先我们往挂面上抹油 , 防止其粘连到一起,在锅中加水,然后将挂面平铺在篦子上,蒸2分钟左右,若是觉得面条太干 , 可以适当的喷一些水 。在蒸的过程中将猪肉切成丝状,蒜苔去头切段,辣椒切成圈 , 在锅中加入适量油,放入葱姜爆香,接着加入肉丝、盐、酱油一起翻炒 。
【挂面做蒸面条怎么做】在锅里放入蒜苔等一起翻炒,加适量水,和盐,快熟的时候加入辣椒圈,这个时候将蒸好的面条放进锅里搅拌均匀,盛起来放到篦子上再蒸一刻钟左右 , 好吃的挂面蒸面条就完成了 。
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