黄油和芝士和奶酪的区别 黄油芝士奶酪有何不同
1、芝士和奶酪是同一种东西，和黄油最大的区别在于制作程序上 ， 黄油是从奶油中提取出来的一种产物，而芝士则是用通过发酵和凝乳得到的 ， 在外形上，黄油和固体和半固体，而芝士大多是固体的，颜色也有白色和乳白色两种 。
【黄油和芝士和奶酪的区别 黄油芝士奶酪有何不同】2、实际上芝士和奶酪是同一种东西，英文名为cheese，也就是我们比较熟悉的起司，而黄油是从奶油中提取出来的一种产物，脂肪含量比较高 ， 又被叫做乳脂、白脱油等等，很少被直接食用，大多都是作为烹饪食物的食材 。
3、芝士则是通过发酵和凝乳来得到的 ， 牛奶中的蛋白质在凝乳酶的作用下会进行发酵和熟化，从而变成固体，再稍稍加工就可以了，而黄油有固体有半固体，且颜色也根据不同种类有白色和奶黄色 。
推荐阅读
- 生笋的做法和营养价值
- 花生米拌菠菜的制作和保健功效
- 吃什么对牙齿好？盘点保护和美白牙齿的食物
- 碧冬茄的养殖方法和注意事项
- 摩羯座女生和什么星座最配 和摩羯座女生约会的技巧
- 微云会员和超级会员区别
- 补水面膜和美白面膜哪个先敷 补水面膜和美白面膜先敷哪一个
- 黄芪大枣枸杞茶功效和做法有什么
- 皮沙发和布艺沙发哪个好
- 高丽参炖鸽子的功效和做法有哪些？