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冬季需养肾 补肾养肾的七大食物推荐
冬季为什么要养肾
冬季,是四季中最不为人所“待见”的季节,草木枯萎、万物肃杀,寒气直逼体内,寒气与肾脏相通,冬季就是最消耗肾的阳气 。肾的阳气一伤容易引起风寒感冒、腰膝冷痛、夜尿频多等,肾气虚弱又伤及肾阴,头晕耳鸣症状也会伴随而来 。
所以 , 冬季补肾尤为重要 。
冬季饮食注意事项:
饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类 , 补充维生素和无机盐 。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物 。
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃 。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致?。皇澄锕菀状碳て⑽秆?nbsp;, 使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环 , 有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软 。
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏 , 使心脏力量减弱,影响人体健康 。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等 。
补肾养肾的七大食物:
1、栗子:
性温 , 味甘 , 除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用 。
2、黑豆:
黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者 。
3、干贝:
又称江珧柱 。性平,味甘咸 , 能补肾滋阴 , 故肾阴虚者宜常食之 。
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4、鲈鱼:
又称花鲈、鲈子鱼 。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨 。
5、核桃:
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用 , 常用于肾虚腰痛、尿路结石等症 。
6、黑米:
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效 。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症 。
7、何首乌:
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人 。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜 。
冬季养肾注意事项:
由于各人的体质不同、年龄有别,在食补中也有宜有忌,应灵活掌握 。
如肾阳亏虚者,在饮食中以温补肾阳为宜 , 可选食羊肉、狗肉等 , 羊肉、狗肉性温热,具有温补肾阳的效用;
对于偏于肾阴精不足之人,食补宜以鸭肉、鹅肉为主 。我国明代著名医家张景岳有句名言:“善补阳者 , 必于阴中求阳;善补阴者,必于阳中求阴 。”
对于肾之阴精渐衰的中老年人,冬天可配食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品 。
【冬季需养肾 补肾养肾的七大食物推荐】 冬令饮食不可过咸,因咸味入肾,会致肾水更寒,有扰心阳 。另切忌寒凉食品,以免“雪上加霜”,折伤元阳 。对于老年体弱者,亦最好食补,故常有“药补不如食补”之说 。
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