花生酱很多人都爱吃 , 吃起来味道特别香 , 在吃意面的时候 , 放点花生酱调味是个很不错的选择,而且,吃花生有很多好处 , 能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 。但是如果你胆固醇高,那我们能吃花生么?因为大家都知道花生脂肪含量不低 , 胆固醇应该也不低,那样还能吃么?
花生中所含的脂类丰富,会导致高血脂的症状不能控制,花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品 , 如鸡蛋、牛奶、肉类等 , 在花生面前也甘拜下风 。花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40% 。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高 。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素 , 以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等 。所以胆固醇高的病人最好少吃 。
胆固醇的来源是动物蛋白质和脂肪,植物的蛋白质和脂肪不会转化为胆固醇,但是也要适量,不能过多的吃 , 降脂药是要吃的 。
指导意见:
降脂药物按不同血脂成分升高而选择 。胆固醇增高应首选他汀类,甘油三酯增高可选非若贝特类 。
食疗方:
1、海带绿豆汤:将海带150克侵泡、洗净、切块,绿豆150克淘洗净 , 共煮至豆烂,用红糖150克调服 。每日2次 , 可连续食用 。功用:清热,养血,适用于高血脂、高血压症 。
2、山楂粥:将山楂30-45克,或鲜山楂60克,煎汁去渣,洗净100克粳米,同煮,粥将熟放砂糖适量,稍煮1-2沸即可食用 。10日为1疗程 。有健脾胃、助消化、降血脂功效 。适用于:高血脂、高血压、冠心病、食积停滞、肉积不消,但不宜空腹及冷食 。
【胆固醇高能不能吃花生?】胆固醇高的人也可以吃点花生,但要适量,而且平时吃的降脂药也不能忘记,照顾好自己身体才是最重要的,何况是身体有问题 , 更加要注意 。世界如此美好 , 只要有一个好好的身体 , 我们才能有机会去见证它的美好 。
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