一些肝脏疾病还有可能会选择手术来治疗，比如说肝脏囊肿，或者是肝硬化，肝癌这些疾病都必须要及时选择手术来治疗才会取得更好的治疗效果，不过很多人在选择手术治疗过后都不知道如何来合理给自己调节饮食，一定要注意了，肝脏手术之后合理调节饮食是很重要的，那么肝脏手术之后吃什么好呢？
1.猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克 ， 大米100克，食盐、味精各适量 。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品 。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
2.决明子粥
炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量 。先将决明子加水煎煮取汁适量 。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成 。该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显 。
3.枸杞粥
枸杞子30克，大米60克 。先将大米煮成半熟 ， 然后加入枸杞子，煮熟即可食用 。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。肝炎患者服用枸杞粥 ， 则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效 。
4.桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量 。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖 。该粥可以滋补肝阴 ， 养血明目 。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症 。
5.梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花 ， 煮沸两三分钟即可 ， 每餐吃一碗，可连续吃三五天 。梅花性平 ， 能舒肝理气，激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳 ， 健康者食用则精力倍增 。
强肝食物好伴侣 荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果 。但是 ， 要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火 。猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等 。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血 ， 可清除体内的污物 。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能 。乌梅：乌梅可在中药店买到 。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常 ， 喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉 。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏 ， 加强肝脏的解毒作用 。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮 。此为速效性的方法 。也可以用洋参煎服，亦有效果 。被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶 。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可 。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用 。枸杞也对肝脏有益 。
【肝脏手术吃什么好呢】对肝脏好的食物就要多吃来改善自己的肝脏不好的现象，而肝脏手术之后不仅仅要改善自己的食物，同时也要注意自己的健康护理，避免给自己添加压力，所以说给自己减压要是很重要的 ， 而自己做了肝脏手术之后一定要严格的控制自己有饮酒和抽烟的习惯，这些对疾病的损伤是很大的 。
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