木瓜营养丰富 ， 味道清甜、肉质软滑、多汁 ， 既可生吃 ， 又可作菜 。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、B1、B2、C ， 矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸 。
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吃木瓜有什么好处？木瓜怎么吃？木瓜的功效与作用
【吃木瓜有什么好处？木瓜怎么吃？木瓜的功效与作用】 木瓜的营养价值
1、木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜 。据现代科学测定 ， 木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸 。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白；磷、钾含量亦较高；维生素A及维生素C的含量特别高 ， 是西瓜及香蕉的5倍
2、木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的；还可以促进肌肤代谢 ， 帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新；还可分解蛋白质、糖类，可分解脂肪，去除赘肉 ， 促进新代谢，及时把多余脂肪排出体外 。青木瓜可作为塑身美容的佳品 。
3、木瓜含胡萝卜素，这种抗氧化物质使果肉成为橘黄色，并减少环境污染造成的损害 。木瓜还富含β-胡萝卜素 ， 这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基 。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效 。木瓜还富含维生素C，有助于修复机体组织 ， 消除损害机体细胞的有毒物质，增强人体抗病能力 。
4、木瓜中的黄酮类物质具有明显的抗氧化及清除自由基、抗癌、降压及降血脂、改善微循环、抑菌、消炎等作用 。还具有稳定血管和毛细管弹性，增加动脉流量，抗心律不齐，抗溃疡等作用 。还可促进雌性激素荷尔蒙分泌，促进乳腺导管发育和增生饱满 。
5、木瓜作为一种药食两用瓜果(1996年卫生部公布认定) ， 它具有健脾胃、助消化、解酒毒、降血压、催乳、解毒消肿、通便驱虫等功效，可以帮助治疗消化不良、胃炎胃痛、十二指肠溃疡、心绞痛、高血压、坏血病、产妇乳汁少等疾病，我国很早就有研究和应用 。
木瓜的功效与作用
1、木瓜性温味酸 ， 平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压 。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。
3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍 。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素 ， 净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果 。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘 ， 并可预防消化系统癌变 。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜 。
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