百合银耳汤的做法

百合银耳汤是我们经常喝的一种汤,平时在在外面吃饭也总是会点上一碗,他味道清淡口感又好,很多人都特别喜欢喝,其实百合银耳汤是一道比较滋补的汤,尤其是在秋冬天气比较干燥的季节,多喝些百合银耳汤能够去火和润肺,平时也可以在家给家人做一道百合银耳汤,下面一起分享下百合银耳汤的做法 。
百合银耳汤的制作材料:
主料:白木耳2个 , 鲜百合30克,枸杞2小匙 , 红枣10个 。A料:冰糖2大匙 。
百合银耳汤的特色:
百合银耳汤味道甘甜 , 常常饮用,有调理肺、脾、肾三脏的功效 。
教您百合银耳汤怎么做,如何做百合银耳汤才好吃
1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟 , 捞出、沥干,去核 。
2. 锅中倒入3杯水煮开,改小火,放入白木耳略煮,再依序放入红枣、鲜百合、枸杞及A料拌匀 , 再煮约10~15分钟即可 。
Tips:
百合的味道清香脱俗 , 而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效 。
百合银耳汤虽是一道补养汤品,但是也有一些食用禁忌,因此大家要格外注意啦 。首先,风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合,否则不适当的食用会导致肺肾的损害,甚至会加重病情 。而且,因为银耳偏凉性,所以体寒之人要注意,可以在食用之时最好适量加入一些枸杞和红枣 , 以中和性质,以保证身体调和
【百合银耳汤的做法】百合银耳汤的做法特别简单,而且做起来比较也比较快,平时可以在休息或者下班了给家人做一碗百合银耳汤,不仅多身体有很多好处,还能让家人感觉到满满的幸福 。

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