斑鱼怎么切片
【斑鱼怎么切片】斑鱼切片方法步骤如下：
1、将处理好的斑鱼用布擦净水分 ， 放在菜板上，用刀从鱼尾的一边开始竖切，刀碰到鱼骨后，将刀横着紧贴鱼骨向鱼头处切；
2、横切几厘米后，刀碰到斑鱼的大刺后，将刀顺着鱼鳍向前侧切；
3、去鱼皮：取一片鱼身 ， 鱼皮朝下，从鱼的一端切开至鱼皮处，不要切断，用左手拽鱼皮的一端，右手推动刀顺着鱼皮横切，将鱼皮与鱼肉分开；
4、切鱼片：用刀倾斜着将鱼肉片切成薄片，刀倾斜的与菜板角度尽量?。?
5、切完将鱼片整齐放入盘中即可 。
推荐阅读
- 跑步小腿变粗怎么办呢？
- iPhone锁屏设置 iPhone锁屏怎么设置
- 男子健身哑铃操怎么做？
- 怎么练单臂俯卧撑呢？
- 石斑鱼干怎么做好吃法
- 华为手机桌面图标大小怎么调 华为手机桌面图标大小怎么调节
- 百合和小雏菊怎么插花
- 孕晚期睡眠质量差怎么回事
- 电脑上省略号怎么打 电脑上省略号怎么打上去
- 簳怎么读 簳的拼音是什么