阿胶怎么做
可以做阿胶牛奶 。
主料：阿胶1片、牛奶250ml、鸡蛋2个.
辅料：黄糖15克 。
做法：
1、把材料准备好 。
2、把阿胶用锤子轻轻捶碎 。
3、放进小锅中，加入小许清水 。
【阿胶怎么做】4、中小火 ， 边煮边搅拌 。
5、搅拌阿胶溶化 ， 加入黄糖 ， 煮至糖溶 。
6、鸡蛋嗑进碗里，打散 。
7、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀 。
8、倒入牛奶，煮至微开即可 。
9、装碗即可开吃 。
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