杂拌汤怎么做好吃 制作杂拌汤的方法
1、主料：蒜薹10几个、圆青椒1个、西红柿2个、豆腐1块、木耳1把、黄瓜1根、平菇1朵、猪肉半斤 。
2、辅料：花椒少许、八角少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、盐少许、老抽少许、香油少许 。
【杂拌汤怎么做好吃 制作杂拌汤的方法】3、黄瓜西红柿切片 。
4、豆腐切片 ， 蘑菇撕好 。
5、肉切片或者丝都可以 。
6、煮饭的锅烧适量的水 ， 我们3个人放了8到9碗水 。
7、炒锅烧油热放入花椒八角炸出香味 。
8、放肉炒至发白放老抽 ， 放蘑菇炒3分钟 。
9、煮锅水烧开加入炒好的肉和蘑菇 ， 木耳 ， 蒜薹 ， 青椒豆腐 。煮4分钟倒入西红柿 ， 黄瓜 。加盐鸡精煮5分钟 ， 即可 。出锅时加入香菜段 ， 香油 ， 白胡椒粉 。
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