手拉面的制作方法 家常手拉面怎么做
1、食材:面粉一斤、水适量、黄瓜两根 。
2、先拿一些面粉 , 然后在盆中放入一定量的水 , 水可以一边和面一边加 。
【手拉面的制作方法 家常手拉面怎么做】3、面和好后摊成饼状 , 然后加一些油 , 放一会醒醒 。
4、把面饼切成长条状 , 便于手工拉面 。
5、在锅里烧好开水 , 等待面条下锅 。
6、把长条状的面粉适当用力拉 , 拉成面条的形状 , 拉好后放入锅里 。
7、一边拉一边煮 , 不一会儿面条就煮好了 , 手拉面可以装起来吃了 。
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