炖鲤鱼怎么炖好吃 炖鲤鱼的方法

1、食材:鲤鱼750克 。辅料:香菜15克 。调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克 。
2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;
3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
【炖鲤鱼怎么炖好吃 炖鲤鱼的方法】5、加醋少许,即可食用 。

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