水烧开后下速冻饺子 。
一，把饺子用勺抽起 。不能粘锅底 。
二，水开继续加一点冷水是水饺面皮受冷后变得筋道 。
水烧开三到四次 。每次加点冷水就不破皮了 。
速冻饺子和我们平时现包的饺子不一样，现包的饺子水烧开了然后下饺子，烧开后反复加冷水三次饺子就好了 。可是速冻饺子不能这样，因为速冻饺子本身经过冷冻的，需要煮的时间长一点，但是煮时间长了饺子皮受热久了就容易破，这时候后就会造成饺子皮破了可是肉馅还没熟的假象 。因此速冻饺子千万不能像正常饺子 。
【如何煮速冻水饺不破皮 速冻饺子怎么煮？】，那么到底该怎么煮速冻饺子呢？其实非常的简单，就像平时冰箱里面的肉制品一样需要冷水先解冻，饺子也是一样 。
1.煮饺子时加多点水和适量的食盐，从而增加饺子皮的耐煮力；
2.待锅里的水煮沸后再下饺子，时不时要搅拌一下，这样能避免饺子粘锅；
3.放入饺子后煮开三次速冻饺子和我们平时现包的饺子不一样，现包的饺子水烧开了然后下饺子，烧开后反复加冷水三次饺子就好了 。可是速冻饺子不能这样，因为速冻饺子本身经过冷冻的，需要煮的时间长一点，但是煮时间长了饺子皮受热久了就容易破，这时候后就会造成饺子皮破了可是肉馅还没熟的假象 。因此速冻饺子千万不能像正常饺子 。
那么到底该怎么煮速冻饺子呢？其实非常的简单，就像平时冰箱里面的肉制品一样需要冷水先解冻，饺子也是一样 。
1.煮饺子时加多点水和适量的食盐，从而增加饺子皮的耐煮力；
2.待锅里的水煮沸后再下饺子，时不时要搅拌一下，这样能避免饺子粘锅；
3.放入饺子后煮开三次，每次都添加些许凉水 。
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