【G的偏摩尔性质】
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G的偏摩尔性质是指物质G在恒温、恒压下,物系在广度性质随某种组分摩尔数的变化率 。对于由多种物质构成的溶液而言,规定了系统的温度和压力,并没有完全确定系统的状态,因此,必须规定系统中每一种物质的数量,才能最终确定系统的状态,而且溶液的热力学性质并不等于构成溶液的物质的性质的简单加和 。为了和纯组分的摩尔性质有区别,因此引入了偏摩尔性质的概念,来描述多组分系统的热力学 。偏摩尔量的物理意义可以理解为：在T、p一定的条件下,同时除组分i以外的其它组分都不变的情况下,加入微量的组分i时所引起的系统容量性质的增量 。
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