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米青子 ， 是一种喜好阴湿环境的双子叶开花植物 ， 在生活中叫较为常见 ， 米青子的根茎和叶片部分通过观察能看到明显的细胞异常 。
米青子对生存环境没有太大的要求 ， 所以在全国各地几乎都有分布 。而且其他双子叶开花的植物 ， 都是没有这种习性的 。
米青子植物的繁殖称为“鳞茎繁殖” ， 也就是可以用一部分茎繁殖 。这种繁殖方式 ， 不仅为人工繁殖提供了便利 ， 还为这类植物提供了“打不死”的特性 ， 所以米青子这种植物的生活环境是比较广泛的 。
米青子的营养价值较高 ， 富含大量蛋白质、维生素C ， 氨基酸以及多种矿物运元素 ， 不仅可以做成爽口的凉菜 ， 还可以做成饲料 ， 饲养动物 。
米青子的叶片造成美观 ， 叶子还能长时间保持绿色 。所以 ， 米青子还是一种美化家居的景观植物 。米青子的光合作用具有的净化空气的作用 ， 更是为我国中北部长江中下游的雾霾提供了解决的途径 。因此 ， 我国较为重视对米青子的饲养和繁殖 。
