潮汕有一种黑黑的粿叫什么叶粿
鼠曲粿，也称茨壳粿，东潮汕地区的传统小食之一，属潮汕菜系 。潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿 。
主要食材:鼠粬粿、糯米粉、猪油、花生、猪肉、虾仁、豆沙 。
做法:
1、取田埂野生的鼠曲粿熬成汤汁，调入猪油及糯米粉制成粿皮 。
2、将粿皮擀成大小适中的片状，在粿皮内包上豆沙、糯米、花生仁、虾仁、猪肉制成的馅料 。
【潮汕有一种黑黑的粿叫什么叶粿】3、用圆形或桃形印模压印成形，放在新鲜竹叶上或香蕉树的叶子上，在锅中水烧开后放入，蒸熟待冷却后取出 。
推荐阅读
- 火锅店都有什么菜品
- 电水壶生锈水有毒吗
- 黑豆的营养价值-黑豆的功效与作用
- 内洞有什么特点
- id锁锁住了刷机会怎么样
- 2022年10月8日入住新宅好吗 2022年10月入住新宅的日子有哪些
- 办公事有这事业定会顺风顺水
- 牛奶什么时候喝最好？晚上喝牛奶好吗
- 部落冲突十周年有什么福利活动
- 古诗中有内涵的句子 有含义的古诗推荐