文章插图
1、紫薯蒸熟,拌入适量糯米粉、白糖、黄油拌匀 。
2、戳成长条,切块揉圆型备用 。
4、把芝士和玫瑰糖放在中间,包好压成饼状,撒入少许白芝麻 。
5、锅底刷层黄油,小火慢煎至两面熟透即可 。
【芝士紫薯饼做法】紫薯中含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、果胶、氨基酸、维生素以及多种微量元素 。芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素 。芝士一般指奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的 。
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