文章插图
秋季吃葡萄有哪些好处？
秋季吃葡萄有哪些好处？
秋天来了 ， 葡萄开始在市场上活跃起来 。葡萄味道酸甜可口 ， 老少皆宜 ， 深受人们喜爱 。葡萄原产自西域 ， 汉代张骞出使西域时带回葡萄的种子 ， 从此葡萄开始广泛种植 ， 成为老百姓餐桌上的美味佳肴 。
中医认为 ， 有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效 ， 用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗 。葡萄富含维生素及矿物质等多种营养成分 ， 特别是糖分的含量很高 ， 而且主要是葡萄糖 ， 容易被人体直接吸收 。
葡萄除了鲜食 ， 还可以做成葡萄干、酿造葡萄酒 。葡萄干常用来制作各种蛋糕、点心 ， 而且由于除去了水分 ， 营养素含量更加丰富 ， 比葡萄高出几倍 。葡萄经过发酵就成了葡萄酒 ， 风靡全世界 。白兰地也是用葡萄酿造的 ， 经常适量饮用有很好的保健作用 。
葡萄有很好的食疗作用 ， 老年人胃气虚弱 ， 胃阴不足或患有慢性胃炎 ， 胃口不好的人 ， 每次饭前嚼食葡萄干6-9克 ， 既能开胃口 ， 又可补虚弱；胃虚呕吐的患者 ， 可取葡萄汁一小杯 ， 加生姜汁少许 ， 调匀喝下 ， 有止吐的功效；声音嘶哑的患者 ， 可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀 ， 慢慢咽下 ， 一日数次 ， 也有一定辅助治疗的作用 。对于高血压患者 ， 则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀 ， 用开水送服 ， 每日2-3次 ， 15日为一疗程 。
推荐阅读
- 红鱼怎么做好吃又简单
- 九节虾干怎么做好吃
- 辣椒炒驴肉怎么炒好吃
- 谁会成语红什么似火谢啦
- 吃这些蔬菜最有营养
- 西洋参可以和笋一起吃吗
- 红鲟蟹怎么做好吃
- 辣椒炒基围虾虾怎么做好吃
- 红尾鱼怎么做好吃
- 红头鱼炖豆腐怎么做好吃