乌龙茶冲泡技巧
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茶的比例 。对乌龙茶的评价 ， 往往称其有独特的韵味 。而想要展现其独特韵味 。投茶量忌过少 。以150ml的泡茶器具为例 ， 想要保证一个安全口感 ， 比例最好为1：30 ， 投茶量不低于6.5克 。
茶汤 ， 是茶与水互动产生的作品 。再优质的干茶 ， 也需要以水为载体表现其色香味 。泡茶不推荐管道水 ， 纯净水 ， 建议用矿泉水 。注意矿泉水不是矿物质水 。另外 ， 用各地的水泡出的茶汤滋味会出现不同 。
【乌龙茶泡多久】 水温一定要是百度沸水 。原因有二：其一凡是乌龙茶必焙火 。其二凡是乌龙茶必扬香 。想要激发茶叶香气与滋味 ， 就必须用沸水 。
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