海鲜汁与海鲜酱油
文章插图
传统的海鲜汁一般是以鲮鱼骨、干香菇、干贝、香菜、芹菜、洋葱、香葱、生姜、胡萝卜、青红尖椒等食材搭配清水熬制而成 。
有些海鲜汁是用酱油兑高汤调制而成，这种海鲜汁的口味不如传统制作的口味佳，不过制作工序和方式比较简单，成本也相对较低 。
【海鲜汁是海鲜酱油吗】 海鲜酱油一般是以特级生抽酱油为主料，搭配提炼出的海鱼虾的精华液制成，集酱香、鲜香于一身，多用于佐餐凉拌，烹调炒菜 。
推荐阅读
- 照片6寸大还是7寸大
- 高铁车厢是相通的吗
- 红酒度数高还是啤酒度数高
- 丰县是哪
- 被罩5×7是多少米乘多少米
- 菠萝是热带水果吗
- 文山特产
- 果汁饮料和果味饮料是一样的吗
- 灭火器里面白色的粉末是什么
- 回形针是什么材料