判断玉米淀粉好坏的方式
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如果从颜色、气味两个方面无法判断玉米淀粉是否坏了,可以用手捏一下,好的玉米淀粉捏在手里可以正常散开,有细腻滑爽之感 。
如果将玉米淀粉捏在手里散不开,说明水分含量较大,可能是受潮了,用手揉搓如果感觉不光滑,比较粗糙,那么多半是坏了 。
【怎么判断玉米淀粉坏了】 正常状态下,玉米淀粉是一种白色微带淡黄色的粉末,如果变坏,外表一般会有比较明显的变化,例如呈灰白色、青灰色、深黄色等 。
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