夏天腌鱼不臭的高招
文章插图
腌鱼是很多人都较为喜欢吃的调味菜，在夏天腌鱼的时候容易受到温度的影响出现发臭的现象，可在夏季时将鱼清洗干净后，在上面涂抹一层食盐和花椒，之后放在冰箱里保存，等有太阳的时候将其晒干就可以了 。
【夏天腌鱼不臭高招】
文章插图
或者先将鱼清洗干净后，在鱼的背上划几个口子，之后在背上倒入一些白酒和料酒，再将炒熟的椒盐涂抹在上面，均匀涂抹后用保鲜膜密封处理，以隔绝与温度高的空气接触，之后放在冰箱里保存 。
文章插图
在夏季腌制鱼的时候，由于温度很高，最好在保存的时候采用低温的方法进行，否则就会容易在空气中出现发臭的现象，或者在腌制期间涂抹的白酒和盐的量要适当多一些，这样能让其长时间的不腐烂 。
推荐阅读
- 如何知道自己身上臭不臭
- 如何让皮鞋不臭
- 真空包装的大米夏天会生虫吗
- 冬天太阳离地球近还是夏天近
- 夏天的太阳叫什么
- 腌鱼晒干有臭味怎么办
- 冬天日照和夏天日照区别
- 蚕丝被是冬天盖还是夏天盖
- 夏天怎么保存大米不生虫子
- 夏天饺子皮怎么保存不干