灰灰菜长期保存的方法【灰灰菜怎样长期保存】
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灰灰菜如果想要长期保存 ， 可以先将灰灰菜用清水洗干净 ， 放入锅中用沸水焯一下水 ， 然后进行晾晒 ， 将灰灰菜的水分晒干后 ， 用塑料袋装起来 ， 放在阴凉干燥的地方就可以保存半年之久 。
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灰灰菜又叫野灰菜 ， 是一种草本植物 ， 一般生长在路旁、田间和房子周围 。灰灰菜的幼苗和嫩叶是可以吃的 ， 将灰灰菜焯水后可以凉拌、炒肉、做汤、做面食等 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。
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灰灰菜中有丰富的维生素、胡萝卜素、钙和无机盐 ， 吃了能够增强人体免疫力 ， 补充钙元素 ， 预防贫血 。灰灰菜中含有的挥发油类的特有物质 ， 还能防止消化道寄生虫生长、去除口臭 ， 是一种营养价值丰富的天然绿色食品 。
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